Marmellata, confettura, composta… termini che evocano colazioni golose e merende genuine. Ma quanta attenzione prestiamo agli ingredienti quando le acquistiamo? Spesso, anche le marmellate che si dichiarano “senza zucchero” nascondono […]
La primavera è arrivata, e con lei la voglia di sapori freschi, leggeri e colorati! E cosa c’è di meglio di un bel piatto di pancake per iniziare la giornata […]
Hai deciso di cambiare stile di vita, hai iniziato a fare attività fisica regolarmente, eppure… la bilancia non si muove. O, peggio, il peso aumenta! Ti suona familiare? Non scoraggiarti, […]
Cerchi un’alternativa sana e gustosa ai classici hamburger di carne? Allora sei nel posto giusto! Questi burger di tofu e spinaci sono la risposta perfetta: facili e veloci da preparare, […]
L’ansia è molto più di un semplice stato emotivo. È un sistema di allarme complesso, una risposta di “lotta o fuga” che si attiva quando il nostro corpo percepisce una […]
Amanti delle torte fatte in casa, questo post è per voi! Da grande appassionata di noci e di dolci sani, ho sperimentato una ricetta che vi conquisterà: una torta di […]
Intolleranza al lattosio e sindrome del colon irritabile (IBS): due disturbi molto diffusi, spesso confusi o trattati separatamente. Ma qual è il legame tra loro? E, soprattutto, cosa fare se […]
Quante volte hai sentito dire che la pasta fa ingrassare e va eliminata dalla dieta? Sfatiamo questo mito! Un’alimentazione sana non è fatta di rinunce, ma di scelte consapevoli. La […]
Yogurt greco, kefir, skyr e quark: li trovi ormai in tutti i supermercati, e sono diventati delle valide alternative al classico yogurt. Ma cosa li differenzia veramente? In questo articolo, […]
