Il ferro è un nutriente essenziale per il benessere del nostro organismo poiché è un minerale necessario per la produzione dell’emoglobina, proteina presente nei globuli rossi che serve a trasportare […]
Quante volte ti sei chiesto: “Cosa preparo stasera che sia veloce, sano e che piaccia a tutta la famiglia?” Ho la ricetta che fa per te: le polpette di zucchine […]
Piccoli ma potentissimi, i semi di chia hanno conquistato un posto d’onore tra i cosiddetti “superfood”. Ma cosa rende questi minuscoli semi scuri, provenienti dalla pianta Salvia Hispanica, così speciali? […]
Con l’inizio dell’autunno compaiono i primi malanni di stagione spesso a carico delle vie aeree e si sente molto parlare di difese immunitarie. Risulta essenziale in questo periodo gestire la […]
Il riso alla cantonese è uno di quei piatti che quasi tutti abbiamo ordinato almeno una volta al ristorante cinese, amato per il suo sapore ricco e la sua versatilità. […]
La Sindrome del Colon Irritabile (IBS) è un disturbo gastrointestinale sempre più diffuso, che colpisce milioni di persone, soprattutto donne. Gonfiore, dolore addominale, meteorismo e alterazioni dell’alvo sono solo alcuni […]
“Mio figlio deve mettersi a dieta?”. Questa è una domanda tanto delicata quanto provocatoria, perché quando si parla di alimentazione in età pediatrica, l’approccio dovrebbe essere sempre rivolto alla PREVENZIONE. […]
