Spesso mi viene chiesto come introdurre e gestire le castagne nell’alimentazione quotidiana. In questo articolo ti spiego le loro innumerevoli proprietà e come consumarle nel modo corretto senza sbilanciare i […]
L’origano è una pianta aromatica straordinaria, ampiamente presente nelle nostre cucine ma altrettanto apprezzata nell’ambito della medicina naturale per le sue innumerevoli virtù. Scopriamolo meglio. Dal punto di vista botanico, […]
Gambe pesanti a fine giornata, caviglie gonfie, pelle a “buccia d’arancia”: sono condizioni comuni che spesso generano preoccupazione e disagio, sia per i sintomi fisici che per l’impatto sull’immagine corporea. […]
Appartenente alla famiglia delle Chenopidacee, la quinoa anche se sembra un cereale ma in realtà non lo è. È considerata uno pseudocereale in quanto non appartiene alla famiglia delle graminacee […]
Il cetriolo, fresco e dissetante, è un vero alleato per la nostra salute, soprattutto durante le calde giornate estive. Ma sapevi che questo ortaggio comune nasconde un tesoro di proprietà […]
Il peperoncino rosso (Capsicum annuum) è una pianta annuale appartenente alla famiglia delle Solanacee, la stessa di patate, melanzane e pomodori. Originaria del continente americano, fu portata in Europa da […]
Da secoli i semi di lino (Linum usitatissimum) sono apprezzati per le loro numerose proprietà benefiche per la salute. Rientrano tra le coltivazioni più antiche e ne conosciamo di due […]
