Categoria: Curiosità

Appartenente alla famiglia delle Chenopidacee, la quinoa anche se sembra un cereale ma in realtà non lo è. È considerata uno pseudocereale in quanto non appartiene alla famiglia delle graminacee […]

Curiosità

L’ananas è un frutto esotico che fa parte della famiglia delle Bromeliaceae. È originario del Brasile ed è giunto in Europa grazie a Cristoforo Colombo che lo scoprì durante un […]

Curiosità Frutta

L’aloe vera è una pianta succulenta della famiglia delle Aloeaceae, nativa della penisola arabica ma coltivata in diverse zone del mondo a clima caldo e secco. È probabilmente una delle […]

Curiosità

L’albicocca appartiene alla famiglia delle Rosacee, la stessa delle mele e delle mandorle. I romani la chiamavano “armeniacum”, in riferimento all’Armenia, che i botanici per lungo tempo hanno ritenuto essere […]

Curiosità Frutta

Oggi parlo di questo legume che puoi trovare nel tuo carrello in questa stagione: le fave. Le fave sono i semi della pianta Vicia faba, appartenente alla famiglia delle Leguminose, […]

Curiosità Verdura

Soffice e bianca la ricotta è un latticino antico e di grande pregio, un prodotto tipico italiano alla base di piatti e ricette amatissimi, dalle notevoli proprietà nutrizionali: pochi grassi, […]

Curiosità