Categoria: Ricette

Per tradizione pagana e cristiana oggi si celebra la giornata delle crêpes. Secondo i riti pagani il giorno della Candelora coincide col momento in cui le giornate si allungano più […]

Ricette Colazione , Dolci

Vi ho parlato dei benefici dell’uso dei carciofi nella nostra alimentazione, in questo post vi spiegherò come pulirli e utilizzarli in un secondo piatto semplice, veloce e appetitoso! Vitello, maiale, […]

Ricette Cena

Ottima come parte vegetale per i vostri piatti tripartiti, da arricchire con riso integrale e porzione proteica come semi misti.Il finocchio ha importanti proprietà digestive, depurative per il fegato e […]

Ricette Cena , Pranzo

La zucca è onnipresente nel carrello della spesa autunnale, l’uso più comune di questo ortaggio è per preparare piatti salati ma oggi vi darò una ricetta per utilizzarla in un […]

Ricette

Le castagne sono un frutto tipico dell’autunno e un modo pratico per utilizzarle è sotto forma di farina, e perché no per creare dei pancake per colazione!Farina naturalmente senza glutine, […]

Ricette Colazione

Piatto davvero veloce e poco impegnativo, può essere consumato come un secondo piatto o se in abbinamento a cereali come riso o farro o patate può diventare un piatto tripartito […]

Ricette Secondi Piatti , Verdura