Ne conosciamo di famose ed è oramai accertato il danno che producono per la nostra salute nostra e dei nostri bambini.
Oggi vi propongo questa versione salutare che può essere utilizzata come merenda per i vostri bimbi o per colazione per voi adulti.
INGREDIENTI
- 200g di ricotta vaccina
- 5-10 nocciole pelate (dipende da quanto vi piace sentire la nocciola)
- 3 cucchiaini di miele
- 1 cucchiaio colmo di cacao in polvere, anche 2 se vi piace molto color cioccolato.
PROCEDIMENTO
- In un mixer frulla le nocciole, finemente, aggiungi ricotta, cacao e miele e frulla il tutto fino ad avere una consistenza cremosa.
- Spalmare su pane integrale tostato e accompagnare con una bevanda e un frutto!!
P.S: non ne potrete più fare a meno!!
Dott.ssa Dalila Miceli
