L’inizio della scuola è alle porte, tra l’emozione di rivedere gli amici e un pizzico di nostalgia per le vacanze finite. Per i genitori, è anche il momento di pensare alla merenda perfetta: sana, gustosa e che dia la giusta energia per affrontare la giornata scolastica.
Ecco alcune idee per merende equilibrate e nutrienti:
- Frutta fresca di stagione + frutta secca: un classico intramontabile, semplice e sano. La frutta fornisce vitamine e minerali, mentre la frutta secca aggiunge grassi buoni e proteine, per un pieno di energia.
- Pinzimonio di verdure crude + frutta secca: carote, sedano, finocchio e cetrioli accompagnati da frutta secca sono uno snack leggero e ricco di nutrienti, perfetto per chi ama il salato.
- Pane e marmellata senza zuccheri aggiunti + frutta secca: una merenda golosa ma bilanciata, grazie alla frutta secca che aiuta a controllare il carico glicemico.
- Pane e crema di frutta secca 100%: una variante ancora più sana e nutriente, scegliendo creme di mandorle, nocciole o anacardi senza zuccheri aggiunti.
- Panino con ricotta e cannella: un’opzione proteica e deliziosa, perfetta per variare la merenda.
- Panino con avocado: l’avocado, ricco di grassi buoni, può essere spalmato sul pane come un burro, per una merenda originale e nutriente.
- Panino con paté di olive: un’altra alternativa salata e gustosa, ricca di grassi sani e antiossidanti.
- Pane, avocado e prosciutto crudo: una merenda più sostanziosa, da concedere occasionalmente, evitando salse industriali e preferendo il prosciutto crudo a quello cotto, ricco di conservanti.
Per i più golosi: ogni tanto, si può variare con una fetta di torta o un muffin fatto in casa, utilizzando ricette senza zucchero e ingredienti sani. Sul mio blog trovi tante idee, come la torta marmorizzata pere e cioccolato, i biscotti flash, la torta di kiwi, il banana bread, la crema di nocciole fatta in casa, la torta zucca e pere, la torta Camilla e il plumcake fragole e cioccolato.
Ricorda: l’educazione alimentare inizia fin da piccoli! Promuovi uno stile di vita sano con l’esempio e offri ai tuoi bambini merende equilibrate e nutrienti, che li aiutino a crescere forti e in salute.
Buona merenda a tutti! 😊
Dott.ssa Dalila Miceli
