Quando parliamo di “superfood” e di “alimenti-farmaco”, la melagrana è senza dubbio uno dei primi frutti a cui pensare. Con l’arrivo dell’autunno, questa bacca meravigliosa, simile a uno scrigno pieno […]
L’estate sta finendo, e con l’arrivo di fine agosto e settembre, le nostre tavole si arricchiscono di uno dei frutti più iconici della mediterraneità: l’uva. Dolce, succosa e irresistibile, è […]
Con la sua dolcezza avvolgente, il fico è uno dei frutti più amati di fine estate, ma anche uno dei più discussi. La sua spiccata dolcezza lo rende spesso oggetto […]
L’ananas è un frutto esotico che fa parte della famiglia delle Bromeliaceae. È originario del Brasile ed è giunto in Europa grazie a Cristoforo Colombo che lo scoprì durante un […]
Con l’arrivo di giugno e del caldo estivo, i banchi del mercato si tingono di un arancione vellutato e profumato: è il momento delle albicocche. Dolci, succose e incredibilmente versatili, […]
Il mirtillo è noto soprattutto per i suoi benefici sulla vista, ma sapevate che questo piccolo frutto racchiude molte altre virtù per la nostra salute? In questo articolo, esploreremo le […]
L’anguria è il frutto simbolo dell’estate: dissetante, rinfrescante e ricco di proprietà benefiche, come vi ho raccontato in un precedente articolo. Oggi voglio condividere con voi una ricetta semplicissima per […]
Le ciliegie sono il frutto del Prunus avium, un albero dalla splendida fioritura rosa che in alcune culture è associato alla “rinascita” della natura dopo l’inverno.La storia delle ciliegie è […]
Agrume originario della Cina, viene oramai coltivato nelle zone con clima temperato di tutto il mondo. Dalla sua buccia si ricavano degli oli essenziali utilizzati principalmente per il loro potere […]
Le origini del cocomero sono nell’Africa meridionale e tropicale, ma oggi il primo produttore mondiale di questo magico frutto è la Cina.Mentre in Italia se ne coltivano e se ne […]
