Tag: Primi Piatti

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La carbonara è un’icona della cucina italiana, un piatto che incarna tradizione e gusto. Tuttavia, come ogni grande classico, può essere reinventato in modi sorprendenti. In questa versione, sostituiamo gli […]

Ricette Pranzo , Primi Piatti

In alcuni post precedenti vi ho parlato dei benefici dell’uso delle fave nell’alimentazione.Oggi vi propongo una ricetta da preparare durante la cottura della pasta. INGREDIENTI Le dosi sono standard per […]

Ricette Primi Piatti

Il riso alla cantonese è una delle pietanze che ordiniamo più frequentemente al ristorante cinese, ma spesso non viene considerato un vero piatto della tradizione. In realtà in Cina è […]

Ricette Primi Piatti

Oggi una ricetta veloce per condire i vostri primi piatti di pasta o cereali sia caldi che freddi. La rucola, oltre a essere un cibo antinfiammatorio e ricco di antiossidanti, […]

Ricette Primi Piatti